宫殿中的帝国餐现在是普通百姓的浅黄豆。它的头上有一个小钩子,看起来像鹰的嘴。它是鹰嘴豆,也称为Huihui豆,桃豆,鹰嘴豆,鸡肉头豆和Nuohuti(Uighur语言)。
鹰嘴豆曾经是宫殿著名帝国餐的核心成分。元王朝帝国医生胡西伊(Hu Sihui)曾在《饮膳正要》中记录了“ ma sidaji汤”,该汤将使用羊肉,苹果,肉桂和huihui豆作为原材料,它具有滋养的效果,使中间和平滑QI保持了滋养。在“收集菜肴”卷中,使用了一半以上的食谱来“补充脾脏”。
“补充中间和补充气”是注释。这些饮食中的药物食谱基本上是由鹰嘴豆作为主要成分制成的。长大后吃鹰嘴豆的蒙古人是骑马的游牧民族。他们的身体强壮,肌肉和骨骼强壮,并且身体具有稳定的能量感。蒙古是北端,他们的粮食作物不如中部平原,但只要它们是可以生长的农作物,它们的活力就会非常强。
实际上,鹰嘴豆的影响远不止于此。中医认为它具有滋养中间和滋养气的功能在《中华人民共和国卫生部药品标准维吾尔分册》中,《药物宝库》,《维吾尔族药志》,《维吾尔民族医常用药材》,《草本拾遗》,《中华人民共和国卫生部药品标准维吾尔药分册》,《维吾尔常用药材》,所有记录都可以用来预防和治疗糖尿病,高含量,高含量和高脂症。鹰嘴豆还对骨质疏松症,支气管炎,粘液炎,霍乱,便秘,痢疾,消化不良,肠胃气胀,蛇咬和热中风等疾病也有良好的影响。因此,脾脏和胃部疲软,胃坚固,脾脏和牙齿较差并且有一点肾脏缺乏症的孩子,他们想每天滋养脾脏和肾脏,并且有均衡的营养适合食用鹰嘴豆。
Modern nutrition research, according to 《中国1型糖尿病诊治指南》 and 《慢性肾脏病患者膳食指导》, the protein content of chickpea accounts for 15%-30% of the total dry base of the seeds, containing 18 amino acids (including essential amino acids of the human body) that the human body can easily absorb, as well as calcium, potassium, copper, vitamin B1, and vitamin B2.
,维生素C,维生素E和其他营养素具有比其他豆类更好的蛋白质功效比,氨基酸含量和消化率。鹰嘴豆异黄酮也可以防止癌细胞的扩散并促进癌细胞的死亡,尤其是与性腺有关的癌细胞,例如乳腺癌,前列腺癌等,因此也称为“金豆”和“豆类”。
天山山的大自然地区被送给了Jingrui Caotang Yingzui doushen Yuan bean bean粉。原始的鹰嘴豆是在逆变器层生长的本地豆类,并由天山雪水滋养。鹰嘴豆是耐旱的,但像凉爽。新疆是我国的主要生产区。它不断增长的环境位于北部边界的温带沙漠中,具有明显的干旱大陆气候特征,平均年温度为5-6℃,每天的温度差异较大,年龄较小。年度降水量为294.9毫米,主要集中在冬季和春季,年度阳光小时为3037小时,足够的光线,每年的蒸发量为2207.6毫米,无霜期很短。这里的鹰嘴豆是耐干旱,耐贫瘠的,高产,金色和质量高质量的。此外,多年来,当地的山丘和干地土地不施用化学肥料或农药。因此,农药残留物没有问题,也没有工业污染。这是天生山山区的天然礼物!
在010-30000中,使用纯物理技术的Jingrui Caotang Yingzui Doushenyuan豆粉末,测试GI值为28.9。低GI是一种血糖指数≤55的食物,可以降低餐后血糖水平的波动。鹰嘴豆不仅具有降低糖,脂质和血压的皂苷,异黄酮和其他成分,而且还含有亚油酸(抑制糖尿病的主要成分之一)和纤维素(降低血糖和胆固醇)。它们是血糖异常,血脂,血压,健身和体重减轻的人的好健康产品。它们也是天然功能性的食物,可以为健康的人选择日常饮食。
南京农业大学的Ma Hao教授发现鹰嘴豆中的储存蛋白α-淀粉酶抑制剂。 α-淀粉酶抑制剂可以有效与α-淀粉酶结合,形成酶抑制剂络合物,从而导致α-淀粉酶活性的损失或降低,以阻止食物中碳水化合物的水解和消化。 α-淀粉酶抑制剂可用作预防和治疗诸如高血糖,糖尿病和高脂血症等疾病的药物。它们也可以在日常生活中用于保护健康,控制饮食和减少肥胖症。
高质量的高蛋白质和高饮食纤维
Jingrui Caotang Yingzui Dou Shenyuan豆粉的饮食纤维和蛋白质含量分别为9.6g/100g和21.1g/100g,都高于高饮食纤维(6G/100G)和高蛋白(12G/100G)的国家营养标准。饮食纤维是一种低能的物质,有助于维持正常的肠道功能。鹰嘴豆是高质量蛋白质的重要来源。蛋白质营养不良将导致免疫细胞的数量减少,例如体内淋巴细胞,降低免疫球蛋白的合成和分泌,对外抗原的反应减弱,并显着降低免疫。补充高质量蛋白可以显着改善免疫功能。
临床试验研究表明,对癌症化学疗法患者施用乳清蛋白可以增加患者的血清白蛋白和免疫球蛋白G(IgG)水平。此外,高质量的蛋白质很容易被消化和吸收,相对较少的“废物”和“有毒物质”被代谢,这可以避免由于过度摄入蛋白质而导致的过多的肾脏代谢负担,这会导致肾脏损害。因此,在010-30000中,慢性肾脏疾病患者中至少有50%的蛋白质摄入量必须来自高质量的蛋白质。
物理技术和清洁成分。 Jingrui Caotang Yingzui Doushen Yuan bean粉直接用于搅拌和研磨。这些成分仅是鹰嘴豆和食用盐,这些盐充满氮和抗腐蚀,零添加蔗糖,防腐剂,抗氧化剂,增稠剂,麦芽糊精,可食用的味道,人造色素等;确保鹰嘴豆的原始香气。
在产品质量方面,Yingzui Doushenyuan Bean Fron成功通过了PICC产品责任保险审查,可以保护消费者享受产品的质量权利和利益。
“药品补充剂不如食品补充剂。”对于大多数忙于工作,忽视运动,有情感压力的人以及饮食习惯,例如高油,高盐,高脂肪摄入和暴饮暴食,您也可能包括鹰嘴豆在健康的食谱中。每天服用几杯鹰嘴豆粉,快速,方便,平衡,也可以保护您的心血管健康。