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厨侠
时间：2022-04-26 来源： 作者： 浏览次数：
今天上午，济南最大的粮行——益生泰的大门前聚集了一群人。他们在谈论一张刚刚贴出来的红纸。一个酸酸的儒生摇头念道：“我们要找一个精通川菜湘菜，擅长苏鲁的厨师。一经录用，年薪三百两银子。”儒生刚念完，旁边听的人都在起哄。
一个搬运工模样的人说：“我的天，听说知府老爷陈家的厨师一年才一百五十两银子！”
另一个摊主说：“就是济南最好的餐厅醉太白的刘师傅，一年才182，而且听说老刘以前在故宫做饭！”
周围几个人异口同声地说：“是啊，这个‘益生台’真有钱！”
旁边一人冷笑道：“你懂什么？如果‘益生泰’真的有钱，还用发帖榜招厨师吗？找遍济南，没有比他们家更贱的了！”
“是吗？”旁边几个人听了他的话，立刻聚起了目光，一脸的不可思议。
见众人不信，他详细解释道：“先说陈知府家的厨师。虽然他的年薪是一百五两银子，但他是衙门的首席伙食官。他对该买什么不该买有最终决定权。逢年过节，没有鱼店能给他家送礼。大厨刘，太醉了，跟他一样，每年收的红包不下五百两。而这个‘益生台’就是每天几个家常菜，不外乎鸡鱼肉蛋，还有蔬菜豆腐。前几天听辞职的厨师说，这三个月来，他只办过五次酒席，都是为了重要客人。他们家里真的没油水。好一招！”
“你怎么知道的？”周围几个人异口同声地问。
那人说：“我姐夫的姐夫以前在益生泰做厨师，因为家里太寒酸就不干了。他现在是一家“兴隆”粮店的厨师，虽然这家“兴隆”的生意不如“益生泰”，但他的老板每天吃的都是山珍海味。我姐夫的小舅子年薪不过一百两银子，现在却掌管粮食采购。到了年底，红包忙得不亦乐乎，肥得流油。不到两年，城里的房子，城外的田地，天香楼里的嫔妃，全都立起来了！”听这小子的口气，小妾如家具。他旁边的人听了这些话都啧啧啧连声。
这时，我听到身后有人说：“不好意思，兄弟们，我要曝光名单，申请。”当他们转身时，我看到他们身后有一个黑脸胖子。这个人长得丑，人家怎么会把他放在眼里，故意拦在前面不给他让路。胖子笑了笑，伸手轻轻挥了挥手，然后把他面前的几个人推得东倒西歪，然后揭开红单子，大步走进了“益生泰”的大门。
“益生泰”的店主徐继祖刚刚吃完早饭，正在客厅里和他的二哥徐继宗聊天。他听说有人要应聘厨师，就出来见了。但是当他们看到这个黑脸胖子的时候，他们都不高兴了。徐继宗说得更直白：“师父是厨师吗？我怎么看着像农民打锄头，铁匠打锄头？”
黑胖子并不生气：“我姓唐，这几年跑遍了全国，也尝过不少美食。如果诸位先生不相信我，我可以马上给你们做饭，做一些川菜和湘菜。”
许祖道：“我弟虽非饕餮之徒，但我行为生意，难免要与各路头面人物打交道。师父本事不好，会惹人笑话。”
胖黑说：“我不敢叫你师傅。你就叫我老唐吧。”
徐继宗回答说：“不要浪费任何东西，这是骡子或马。拉出来散散步！”
老唐没有多说，直接去了厨房。不一会儿，四道地道的川菜就做好了：夫妻肉片、酸菜鱼、水煮肉、麻婆豆腐。而且色、香、味、形无所不包。徐氏兄弟都对他们的一些家居用品装饰得如此精美印象深刻。结果老唐留在了“益生台”。
一个月后的一天下午，老唐在厨房里忙碌着。许继祖从外面进来对他说：“明天我们要从水路带一批粮食去南方。唐师傅陪我们去，给我们做饭。”
老唐说：“既然老板跟我说了，我今晚就收拾行李。我想知道这次我会去哪里？”
许继祖脸一沉：“准备好就行，别问那么多！”
唐嘿嘿一笑，也不在意。
第二天一早，许继祖兄弟带着老唐和几个仆人来到城北的吉水河边。“益生台”的伙计们已经装了五船粮食，停泊在河边。载人上船后，水手们起航了。
“益生台”的五艘船沿着吉水河向西，然后折进运河，再沿着运河向南，几天后到达微山湖。此时夜幕降临，湖面一片寂静。徐氏兄弟吃了晚饭，走出船舱，欣赏了一会儿夜景。许继祖对许继宗说：“早就听说微山湖水贼猖獗。今晚，我们必须保持警惕。最好轮流值班，不要被偷水的人带走。你呆到半夜，我先去睡了，半夜再给你换。”说完，他去了后舱。
大约两点钟左右，许继祖在睡梦中被一阵哭声惊醒。他穿着衣服睡觉，甚至没有脱鞋。当他听到一个声音时，他立即起身离开了小屋。他刚一推开舱门窗帘，突然感觉到一阵强风袭来，赶紧退后一步，扯下舱门窗帘迎了上去。但听“哧哧”，布帘已被撕开。原来是有人趁他不备，用利剑袭击了他。许继祖趁着这个机会飘到了前舱。
只见船舱里一片狼藉，几个仆人倒在地上。徐继宗修士把手放在胸前，脸色如金纸，显示他受了内伤。左右两个人成了犄角，套住了他。左边的男人留着长胡子，额头上有一道鲜红的伤疤，很凶。右边的男子脸色苍白，手里拿着一把狭长的砍刀，表情阴险。不用说，他就是刚才袭击的那个人。
徐继祖心中暗惊，却不动声色地说：“二位是何方神圣，想来与我徐家没有什么梁子，为何伤了我二弟?”那黑脸长须之人冷笑道：“早就听说‘义盛泰’粮行‘船行南七省，车走北六省’，从来没有出过事，我就想粮行中一定有高手护持，没有想到这高手竟是大掌柜和二掌柜。徐大掌柜的功夫不赖嘛，应该是出自河南‘王屋派’吧。你也是老江湖了，难道就没有听说过我‘黑蛟’罗浪吗?”
徐继祖闻言，不由得面色大变，他早听说过“黑蛟”之名，此人是北方凶名最著名的水寇，他纠集一帮亡命之徒，啸聚微山湖，抢掠商贾，无恶不作。不过此人武功高强，自己决不是他的对手。徐继祖想到这里，强笑道：“原来是罗兄，刚才一定是二弟出言无状，惹恼了罗兄，以后我一定要强加管教。”
罗浪狂笑道：“徐掌柜看来是误会了，不是你弟弟惹了我，而是我惹了他。”
那边，徐继宗叫道：“哥哥，他们要劫船。”
罗浪笑道：“是的，我就是要却船，因为你们的粮要送给戚继光。听说戚家军已经断粮，我要是劫了这五船粮食，那戚家军一个个还不得饿死呀，哈哈!”
徐继祖大为不解：“戚家军抗击倭寇，世所称道。罗兄这样做不是正中倭寇的下怀了吗?咱们都是大明的子民，何苦做那煮豆燃萁的蠢事呀!”
罗浪笑道：“大掌柜不知道吧，我已经和倭人合作，你身边的这位就是倭人首领山本一郎。只要戚家军一灭，沿海一线就再没有我们的对手，那时候金钱、美女就应有尽
有了。当然，这还需要一个前提，就是你今晚必须死，你的粮食归我所有!”说着他向那山本一郎使了个眼色，趁徐继祖不备，突然一爪，抓向他肩头。
徐继祖早有防备，他伸手一迎，隔住这凶狠的一击。突觉身后又有劲风袭来，却是那山本一郎一刀劈来。这下他可不敢硬架，急忙身子前扑，堪堪避过。罗浪和山本疾步跟上，又是一阵急攻。本来以徐继祖的功夫连罗浪一人也敌不过，更何况对方还有个山本。罗浪的“龙爪手”本是江湖有名的绝技，那山本的刀法也足可敌中原一流刀客。二人夹击之下，几个回合，徐继祖就被逼得再无退路。罗浪得意洋洋地说道：“大掌柜，我看你还不如投降我算了，这样不仅能保住你们兄弟的性命，还有数不尽的金银财宝等着你!”
徐继祖怒道：“我死也不会做倭寇的走狗!”
罗浪恼羞成怒，一爪抓向徐继祖的咽喉，而山本也挥刀斩向徐继祖的下盘。就在这时，只听“当”的一声，同时火星四溅。山本大惊，急忙回刀护身。而徐继祖和罗浪也都惊慌回头。
不知何时船舱外面出现一个黑胖的老头儿，正缓缓地步入船舱。徐继祖认得此人正是自家的大厨老唐。再看脚下，却掉了一把菜刀。原来刚才正是老唐以菜刀掷出，替他挡了山本的一刀。老唐悠悠说道：“当年纵横北方的‘黑蛟’没有想到今天竟然给倭寇做走狗，真是有辱祖先呀。罗浪，你今天要是自废武功，我就饶你活命，否则，我让你葬身微山湖!”
罗浪哪里将这老头儿放在眼里，怪叫一声，一爪抓向老唐前胸。老唐摇头叹道：“练了二十多年的龙爪手，今晚就这样毁了!”说着。突然伸出右手抓住罗浪的手腕，同时左手猛地一拗，“喀嚓”一声，便将罗浪的手腕拗断。罗浪痛得只惨叫一声，就昏倒在地。
那山本见敌人如此厉害，早已慌了神，他一刀向老唐砍去。老唐侧身避过。山本趁此机会，夺路逃去。老唐也不急迫，捡起地上的菜刀，信手一掷。那山本本来要投水而去，身子刚起的一瞬，便觉背上一凉，那把菜刀已插入后心。尚未叫出声来，已经葬身水中。
徐继祖见自家的一个厨师。武功竟然这么厉害。不由得大是羞惭，他双手一揖：“在下有眼不识泰山，还请前辈恕罪！”
老唐笑道：“没事的，这不能怪你眼拙，实在是我太不起眼了。不过，要是你们事先认出我有点三脚猫的功夫，我在你家就呆不下去，那你今晚的这场祸事就免不了了。”
徐继祖不解道：“怎么，前辈是不是预先知道我们将有这次劫难?”
老唐说道：“哪里。这年头谁会未卜先知。我是听人说你们‘义盛泰’是济南最大的粮行。却小气抠门，就想到你们家卧底，弄点银子给贫苦的百姓。没有想到你们竟然是为戚家军送粮，我老头子也十分佩服呀!这样吧，我先行一步，你们前面的安全问题我都给解决了。”说着，他大步出舱，一个“鱼跃”，扎入水中，潜水而去。
徐家兄弟带着船队一路行来，再也没有遇上打劫的盗匪，顺利将粮食送到了戚继光的大营。戚家军得了粮食，再无后顾之忧，将倭寇困在一个小岛上，数日后发动猛攻，终于将这批倭寇一举剿灭，万余倭寇只逃出百人。
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