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涮锅
时间：2022-04-26 来源： 作者： 浏览次数：
腊月二十八晚上，吴家山请了四个副手吃火锅。
其实每年年底，吴家山导演都会邀请这样的嘉宾。一年一千三百六十五天，这四个家伙辛苦了，和他们单独喝一壶是风风雨雨，也是对大家的感谢。每年这个时候，大家都很随意，很热闹。然而这一次，我喝了一杯糟糕的酒。
上午，组织部张副部长突然来到局里，召开了全体干部会议。会上宣读了市委的任免文件。免去吴家山局长职务，任命运煤公司刘经理为该局局长。按照表扬的程序，介绍的介绍，要求的要求，声明的声明，张副部长说还有别的事情。会后他连饭都没吃，就开道了。
虽然全世界都知道吴家善过完春节就六十岁了，而且在局长的位置上蹦跶了几天，但大家还是觉得这件事发生的很突然。就像一个百岁老人的死亡，明知道这是不可抗拒的自然规律，明知道熟瓜会掉，却突然停止呼吸，一时之间谁也无法接受这个残酷的现实。更重要的是，在理论和政策上，不到60岁被称为提前退休。按照自然规律，老吴退休是时机成熟还是下跌，但不是自然下跌，还是属于人为的扭曲。为此，出现了很多评论，有投诉吴家山的，也有投诉自己单位的。为什么过年毕节要给吴主任一锤子！为什么这个导演不能在这个单位产生！人们暗地里义愤填膺。
其实这次干部任免最让人看不懂的是局里的几个副职，赵副局长，钱副局长，孙副局长，李副局长。早在年初，这四个人就开始有想法了。每个人都急切地等待着年底，期待着新的一年。他们掰着手指头，日日熬夜，希望在吴局退休后转正。其实说起来，以年龄、水平、成就来说，都是有名的，不会有人接手。赵副局长善于总揽全局，钱副局长勇于创新突破，孙副局长善于求真务实，李副局长敢于攻坚克难。局里从上到下都知道吴局长上任六年了，之所以能从上到下一圈又一圈，一定程度上取决于这四个副职。大家都说老吴用人好，四副轿子抬得好。大家也说四个副局是吴局长手下的四大金刚。
按理说，吴主任是这个城市所有导演中最受欢迎的。任职三年后，谣传他将被提升。四年，被上级组织部门考察。在接下来的两年里，他虽然年龄超过了晋升线，但还是时不时的得到小道消息。太不可思议了。我不知道是什么问题。六年过去，那层窗户纸就是破不掉。
人们常说，两只驴不能拴在一个槽里。脾气方面，千孙赵和李脾气都不好，而吴家山能把四头驴拴在一起，不能说是老吴的优越感。老吴经常在大会小会上说：“一个单位能不能出干部，取决于工作的推进，关系能不能疏通才是最重要的。但是，做好团结工作也很关键。”他经常把单位比作一个家庭，有了家庭，有了人才，一切都欣欣向荣。他也经常告诫大家，窝里斗最大的问题就是两败俱伤。当然，吴导演也有自己的杀手锏。据说省委组织部有人说，有人说某副部长是他表哥，有人说他是他舅舅。实际上，没有人知道这种关系是什么，以及它是否存在。吴主任守口如瓶。
会后，四大金刚都聚集在一起。
赵副局长道：“老吴怎么了？他连个位置都保不住。”
钱副局长说：“市里也一样。过年杀了老子，你就不能忍！”
代表
从不抱怨的副主任们聚在一起发泄他们的愤怒。难怪四个人辛苦了六年。当晨星从东方升起，太阳即将出来的时候，有一声“呛人”的雷声，一下子把大家美好的未来吹得看不见了。你能感觉舒服吗？赵副局长笑着调侃道。他说：“看着像一块肥肉，结果是猪尿泡！”四个人关起门来，互相抱着，犯自由主义。六年了，他们一直在努力，看似一起工作，其实不服从任何人。在过去的六年里，他们从来没有这样过。四个人尿在同一个锅里。
吴嘉善一直很喜欢涮火锅，喜欢那种火辣的咬劲，也喜欢涮的感觉。火锅不错，但好的是你喜欢吃肥肉和涮肥肉，喜欢吃瘦的和涮瘦的。然后大吃一顿？有很多不成文的规定，比如筷子头的频率不能太快，手不能伸得太长，喜欢吃的不能吃太多，不喜欢吃的也要试试，不然别人会说你不讲究，没出息，影响形象。和上级在一起不是随便，和下属在一起也是克制。火锅火锅没有这些烦恼。小食材可以自己选，芝麻酱，香油，海鲜，木耳清汤，想吃什么就吃什么。也可以自己做。如果你想让它咸，那就太咸了，但是太淡了。葱沫，蒜沫，姜沫，香菜韭菜糊，豆腐，臭豆腐都可以随心所欲的搅拌。更重要的是，每个人都有一个小锅，也就是每个人都有一个小世界。有了自己的平台，我们爱怎么涮就怎么涮，我永远是我领地的主人！
收到吴家山的邀请后，四位副主任欣然同意。大家的不愉快是不愉快的，损失是必然的，但这显然与吴局无关。春节前被辞退是多么不人道。谁不明白官员都盼着过年呢？赵副局长认为：贾山主任为了接任他的职务，付出了很大的努力。老吴几次关起门来，告诉自己赶紧熟悉全局，不要成为正式成员，瞎了眼！钱副局长心想：老吴对自己真好。市里的干部来过几次，他都没忘了自己。多好的哥哥啊！孙副局长心想：老吴退休了。这个人还是很有意思的，尤其是说到自己的升迁。他亲自去省里帮忙活动。我们一辈子都忘不了这个人情！李副局长心想：吴家山吴局真是个好人。他甚至告诉自己，只要我们能接手，他就提前退休。好人都活不长，混蛋。可以活一千年！
怀着一颗感恩的心，四个人都在傍晚六点准时到达。大家都希望借此机会安慰一下吴嘉善，陪陪他。
着老吴好好喝几杯。当然也可以无拘无束地发牢骚，借着酒劲操几回祖宗。吴局长早早就等在了“醉八仙的醉逍遥”里，每年和四大金刚小聚，都在这个小包间。他特别欣赏包间里的那个大葫芦，以及葫芦后边挂的那幅字：葫芦小乾坤，人生大舞台。四大金刚几乎是同时进来的，从来都是满面春风的他们，今天呢？进来一个灰头土脸，再来一个垂头丧气。吴佳山哈哈一笑说：“哥几个，这是怎么啦大过年的？”
赵副局长说：“唉，大过年的别人山珍海味地吃着，咱们端上的却是一锅大烩菜。”
钱副局长说：“烩了我们四个也还罢了，局长你这，你怎么……”
孙副局长说：“眼看着果子成熟了，却被别人摘了去，这事搁谁头上也好受不了。”
李副局长说：“死个逑朝天也算，不明不白的就做了刀下鬼，冤枉不？”
“啊呀，你们都还年轻，以后机会有的是，牢骚伤身，牢骚伤身呀，来来来，别一个个愁眉苦脸的，点菜喝酒。”吴佳山说着喊进了服务员，开始点锅底并调制各自的小料。“醉八仙”最大的好处就是随便，几十种锅底几十种小料原料，客人可以依据自己的口味爱好，做出各种各样的选择。甚至不满意可以倒掉重来。可是，今天吴佳山却一改常态，固执地为每个人点了一个甲鱼土豆鸡蛋锅底。赵副局长笑着说：“局长真还要来个一锅烩呀？”吴局长微笑着说：“重要的是烩出来是一锅香喷喷的大餐。再说，里边不是还有两种蛋吗？山药蛋和鸡蛋，我希望我滚蛋滚得美美的，别给大家带来痛苦。”四个人被老吴的调侃逗乐了。李副局长说：“要不咱来盘饺子？”吴佳山说：“哈哈，滚蛋的饺子团圆面。这就对了，喝酒嘛，就要喝个高兴劲。”大家都笑了，但笑得有点勉强。
四个人边配制小料，边点了一些其它的菜肉，末了赵副局长真的点了一盘饺子。菜点的五花八门，小料也配制得各有特色。吴佳山要了一盘牛眼肉，一盘牛肚，一盘牛鞭，小料以麻酱为主，倒了一大股辣椒油，来了两小勺醋，然后就一下一下地搅着。赵副局长要的全是菜，有豆苗茼蒿油麦菜最后还要了几颗大葱，小料尽管也是麻酱，但却配以葱花蒜沫姜片韭菜花和酱豆腐。钱副局长要的是两盘骨髓，另加一盘羊宝，小料配制的是海鲜料，奇怪的是这家伙最后倒进了一大股辣椒油一大股酱油。老李说：“你这家伙可不能当主官，心黑手辣敲起骨髓来不得了啊。”五个人又是一阵笑。孙副局长要的是羊尾，李副局长要的却是菌类。小料嘛，一个是纯辣椒油，另一个是臭豆腐汤。钱副局长搅动着自己的小料碗说：“酸甜苦辣还不够，外加一个臭豆腐。”在调制调侃中，四个人渐渐地把气氛融洽了些，本来嘛，是为老局长开心的，先把自己腌制在苦水里，那还喝得什么酒，开得什么心。
吴佳山带了一坛八斤装六十度的原浆酒，服务员刚把坛盖拧开，就散发出一股清香，满房可屋的香。老吴把服务员支开，亲自给每人斟满一杯说：“天下没有不散的宴席，咱们哥五个在一起滚沾了六年，今天划上了句号，其它寡话我就不说了，都在酒中。”说完一仰脖子干了。四个人整齐划一地也干了。酒喝得很闷，四位副局长敬吴佳山，吴佳山再敬大家，四个人相互再敬。无论谁敬谁，都没有多余的话，端起杯一比划，“当”地一声把杯碰在一起，然后一张嘴倒了进去。喝过几个轮回，吴佳山说：“涮涮涮，涮涮再喝。这尿水子不灌不合适，灌多了也不好。”四个人你看看我，我看看你，各自在自己的锅里夹着肉夹着菜，夹一些搅一搅，再夹再搅。每个锅子里都“嘟嘟嘟”地冒着热气，每人的小料碗里都堆得满满的，五张嘴都没有睡醒，迷迷瞪瞪地怠着工。赵副局长把一条牛鞭塞进嘴里，嚼了嚼有点没涮透的感觉，拉出来很没意思地放在吃碟里。以能吃海喝著称的老钱，脑门没了过去那份光亮，更谈不上什么热气腾腾的蒸汽，汗流浃背的痛快，连手里的筷子都感到了无聊。吴佳山却吃的喝的都很香，他不住地招呼着大家“涮涮涮”，手里的筷子一刻不停地冲着那张大嘴塞着肉塞着菜，无比地兴冲冲，无比地不在乎。
喝得差不多时，李副局长突然问：“局长，省委组织部副部长是不是你舅舅？”其他人都停下了筷子，也停下了机械地咀嚼，一个个把脖子拉长了两寸，希望吴佳山能解开这个谜。“我呸！”气愤之中吴局长把还没来得及咽到肚子里的肉菜渣子，吐得到处都是。他接着说：“这种屁话你也信，要是那样我至于被涮了一次又一次吗？”看着大家都不愉快，赵副局长提议来个大团圆，五个人皱着眉头喝了最后一杯，打电话把各自的司机招来散了伙。
长假后第一天上班，召开了全体干部职工大会，新局长布置了节后工作任务后，宣读了吴佳山的退休文件，老吴因提前退休享受副地市级待遇。中午，新局长请赵钱孙李四位助手喝酒，饭店就定在“醉八仙”，仍然是涮火锅。
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